酒店开业时间1989年12月，2008年2月局部装修，楼高18层，客房总数150间套。【位于汇泉湾畔，紧邻青岛著名旅游景点】青岛东方饭店座落于风景秀丽、环境幽雅的汇泉湾畔，地理位置十分优越。从东方饭店可俯瞰青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”的宜人风光。步行即可到达青岛著名旅游景点——栈桥、鲁迅公园、海军博物馆、小鱼山公园、青岛著名的中山路商业购物中心。 【设施齐全的客房，风格迥异的餐厅】酒店拥有各类高档客房，包括各类标准间、单人间和高级套房等。设施齐全的房间内备有卫星电视、国际国内直播电话、小型酒吧、宽带上网并配有最新视听及卫星会议科技的会议室。同时，酒店配有西餐厅、中餐厅和钢琴酒吧，拥有越秀厅、东方厅、风味厅、西餐厅、贵宾厅、KTV包房等风格迥异的餐厅。“东方早茶”口味独特，领先岛城，品种达400余种，享誉齐鲁。东方月饼，东方面食久负盛名。酒店各式餐厅均由名厨主理，可提供正宗粤菜、鲁菜、川菜及青岛地方特色风味佳肴，并承接各类型宴会。